Рубрика: Еда

Молдавская гастрономия, безусловно, обязана достоинством своего богатства историческим перипетиям, которые привели страну в контакт с разнообразными кулинарными влияниями близких ей народов в разные эпохи. Эффекты османского влияния можно наблюдать в…

Продолжить чтение

Боснийский кофе не является турецким кофе, и боснийское население очень хочет указать на это. Есть в основном два различия. Первый касается сахара: в турецкий кофе его кладут во время приготовления,…

Продолжить чтение

Торт Захер, безусловно, является одним из самых известных шоколадных десертов в мире. Этот шоколадный торт австрийского происхождения датируется 1832 годом, когда шеф-кондитер Франц Захер изобрел этот десерт в Вене для…

Продолжить чтение

Вафля, также известные как Gaufre, сладкие, мягкие внутри и хрустящие снаружи, приготовленные на типичном вафельном блюде, которое придает им классическую сотовую структуру.  Это вкусные торты с нейтральным вкусом на основе яиц,…

Продолжить чтение

Гауда – самый известный голландский сыр, названный в честь одноименной страны, расположенной в Южной Голландии. Некоторые документы прослеживают производство этого вида сыра еще в 1500 году. Гауда изготавливается из цельного…

Продолжить чтение
Чевапчичи / Чевапи

Чевапчичи — это фрикадельки с цилиндрической формой, характеризующейся особенно пряным и решительным вкусом, благодаря наличию обильного лука, чеснока и паприки.  Они типичны для балканской кухни, но также готовятся в части…

Продолжить чтение
Наверх
error: Content is protected !!